O que é o turismo? O que é o turista? Há especificidades no denominado espaço turístico? Qual a melhor metodologia para avaliar o impacto da atividade turística sobre a sociedade e sobre o meio ambiente? Para esclarecer essas questões, TURISMO - INVESTIGAÇÃO E CRÍTICA foi concebido por especialistas de todo o país que, abandonando a crítica fácil e o discurso ufanista, procuram entender e, assim, melhor planejar, gerir, pesquisar e ensinar esse complexo fenômeno chamado turismo.
