Um roteiro das delícias do Estado do Rio de Janeiro. Essa é a proposta de Chico Junior neste livro útil e agradável. O livro traz informações interessantes sobre a diversidade gastronômica do estado. Mas também fala de cultura, cantinhos especiais, produtos e produtores, pratos famosos, de coisas de sempre e outras mais, curiosas, inusitadas. Rio, Niterói, Serras, Vale do Café, Costa Verde, Costa do Sol, Norte e Noroeste - assim o autor monta o itinerário e nos convida a um passeio de dar água na boca.
